martes, 24 de agosto de 2010

Galletas decoradas con fondant

Me encanta trabajar con fondant! Y aunque más adelante pondré imágenes de tartas decoradas, no quería dejar pasar la oportunidad de poner las fotos de estas galletas de limón con forma de flor y decoradas a todo color que hice recientemente para Javi.
Para la galleta realicé una masa sucree clásica (prometo poner pronto la receta, ya que la usaré en muchas ocasiones), a la cual le añadí ralladura y esencia de limón.
En sí el trabajo es bastante laborioso, pero como todo en esta vida, cuando hay algo que realmente te gusta no pesa tanto. Pues eso mismo me pasa a mi con este tipo de galletas, te lleva bastante tiempo su decoración, pero cuan gratificante es hacerlas.
Y como para muestra basta con un botón, aquí alguna foto que les he sacado.




En fin, que gustaron mucho, y aunque dan un poco de pena comerlas... Para eso están hechas!

5 comentarios:

  1. Gime!!Te quedaron preciosas! Da pena comérselas, eso si, eres una experta de repostería, aunque ya lo sabía, pero mira que cosas haces!! jeje Felicidades por las preciosas (y seguro que deliciosas) galletas!

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  2. Oh!!! Pero muchas gracias! Y si, la verdad es que estaban ricas, fíjate que hasta la pequeñina de Binaca comió!

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  3. Muy buenas las galletitas!!! Excelente decoración, mejor sabor.
    Quiero más!
    Javi

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  4. Preciosas,plaf,plaf,te applaudo por tus manos maravillosas

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  5. que maravilla de galletas haces no son para comerlas es para hacer una exposicon besos

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